Este é um artigo bem teórico, mas escrito de maneira simplificada por ser direcionado a quem não é expert no assunto. Resolvi escrever a respeito dele, pois não é fácil achar algo didático em português para leigos, e mais do que isso, já vi conceitos errados em blogs por aí. Apesar da minha formação como geóloga ter uma base forte em química e física, em cosmetologia não sou expert. Por isso, pedi um help para a minha mãe, que é farmacêutica e professora da UFES (Universidade Federal do Espírito Santo). Já que eu tenho a sorte de ter uma mãe que entende dos paranauês, por que não aproveitar para aprender mais e compartilhar o conhecimento com todo mundo, não é mesmo?
Tensoativos/surfactantes são substâncias responsáveis por reduzir a tensão superficial da água e de outros líquidos.
Tensão superficial é a força necessária para que um líquido se espalhe por um comprimento em uma superfície.
Imagine duas situações, como mostra a figura a